Guide pratique des lois alimentaires. Un guide pratique des lois alimentaires, complet et utile, traitant de sujets encore inédits, adaptés à tous les niveaux, où morale juive et observance des lois s’associent harmonieusement. Cette oeuvre est devenue ‘ouvrage de référence pour le public francophone dans le domaine de la Cacherout. Est-il permis de consommer du lait mélangé au poisson ? Quel délai est exigé entre la consommation de viande et de lait pour les enfants et les personnes âgées ? Peut-on utiliser un même lave-vaisselle pour les ustensiles lactés et carnés? La vérification de la farine et du riz est-elle absolument nécessaire en France? Quelles sont les conditions pour permettre le pain du boulanger non-juif? Le lait, le beurre et le fromage du non-juif sont-ils tolérés? …Autant de questions qui seront traitées dans cet ouvrage afin de respecter les lois alimentaires et de préserver la particularité du peuple juif.